台 州 食 为 先 小 吃 培 训 学 校
食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作
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课程介绍
保持环境清洁卫生是餐饮业的基本要求。除了给客人提供美味的食物，我们还应该让客人放心。我们必须每天用洗涤剂洗一次地板，经常擦桌椅。只有这样，才能让整个“粉面馆”不油腻，给客人一个干净的就餐环境，减少蟑螂和蚂蚁、老鼠等虫害的机会，为政府的食品监管，也做好工作。
如何选择开粉面馆的位置
工商区：这里是人流量聚集的地方。大部分以白天为主，消费时间以午餐为主。由于午餐时间不长，用餐时间在11点到13点之间，因此更要注意供应速度快，工商区就餐环境要求不高，注重卫生保洁服务态度。座位可以更拥挤，以容纳更多的顾客，晚餐只由加班工人提供。如果你注意你的特色粉面食，它将有助于晚餐业务。消费者集中在周一至周五，周六和周日清淡。
小吃店发展前景需要什么？
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学 会 创 新
不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。
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贴 合 消 费 者 需 求
能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。
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塑 造 特 色
有特色的东西才更有吸引力，小吃店要有好的发展前景，要塑造自己的店内特色，找到一些亮点，这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
粉面馆特色
好的面馆不怕开晚。只要你的粉面馆有自己的特色，它也能很快流行起来。开业之初，给顾客留下深刻的第一印象是非常重要的。粉面馆必须有自己的特色，可以与其他粉面馆相比。好的品味是第一要素。此外，卫生、出场速度、丰富的配菜等细节也非常重要。
优 势 服 务
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1.强大的实力
独工拥有正规SC证书的调料研发工厂、厨具调料两给商城，为广大学员提供服务的小吃实训机构。 -
2.专业的团队
①-公司成立十多年，拥有专业老师团队数百人。
②-学员遍布大江南北、港澳台及海外，每年都有众多学员毕业。
③-独立拥有自己的新产品研发团队，为各类学员提供定制服务。
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3.独特的课程
①-每月在企业商学院开设《餐饮选址及营利模式策略班》课程，解决各类学员只懂技术，不懂选址、不懂管理、不懂营销、不懂开店的难题。
②-课程特聘重量级曾在大集团等各名牌餐饮企业工作过的老师，全程教学，实战能力强。
专业服务，助你开店
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装修指导支持
我们提供统一的品牌形象装修设计图，增强品牌识别度，提高竞争力，让您能够在众多商家中别具一格。 -
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开业策划支持
在开业前进行活动策划和筹备帮助服务，帮助店面在当地迅速打响知名度，让您轻轻松松赚您第一桶金。 -
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技术培训支持
提供专业的师傅给您进行一对一的系统培训，实操教学，助您掌握核心技术，轻松创业不是难题。
完美的培训流程，一目了然
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理论学习
选择的项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购口味的变换，配比等；店铺经营小技巧，轻松创造财富。
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示范讲解
专业老师一对一的贴身实战示范，详细讲解技术；老师在实践操作中教你原材料的选择，采购以及成本的预算。
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自我实践
学员自己学着备原料，老师在旁边检查学员操作并且指导；自己操作所有流程并且作出成品，老师旁边检查指导。
粉面馆生意不好的原因
出餐慢。粉面馆是一种快餐店。顾客要在点餐后立即用餐。据统计，大多数顾客可以接受15分钟内的等待时间。等待时间越长超过15分钟，客户体验越差。很多时候，一些新开的面馆人手不足，操作不熟悉，就餐高峰时顾客很着急，导致送餐速度慢，无法控制粉面质量。
食为先教学特色
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随 到 随 学
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不 限 学 时
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学 会 为 止
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毫 无 保 留
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手 把 手 教 学
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专 业 技 术
台州食为先小吃培训机构
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食为先小吃培训
食为先小吃，成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。食为先拥有数十家直营分支机构，遍布全国多个省市，总部独立设有企业商学院、食为先职业培训机构【人社民4419214140401号】,品牌孵化中心、食材供应链体系等，并相继投资了众多餐饮企业。多年来，食为先以“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”为精神；以服务的多元化、课项目的精品化，管理的人性化为总体目标；以专业的指导、贴心的服务为宗旨，全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的餐饮企业综合服务龙头。
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