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衡阳食为先小吃实训

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衡阳羊肉涮锅学习实训班

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班制:全日制

衡阳食为先小吃实训
上课(咨询)地址:衡阳市珠晖区火车站旁边
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课程介绍

食为先羊肉涮锅5大优势

  • 1.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
  • 2.一性次缴费,保证中途不收任何费用;
  • 3.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利;
  • 4.保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
  • 5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损

    在食为先你能学到什么

    理论学习:

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
    3.店铺经营小技巧, 创造财富。

    示范讲解:

    1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    自我实践:

    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    实际操作内容:

    项目实际操作内容一

    讲述羊肉涮锅的背景来源及发展史、参观羊肉涮锅的全部制作流程。

    项目实际操作内容二

    店面经营器具、设备的配制及使用、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

    项目实际操作内容三

    高汤、稍子、红油、麻油的制作及保养、其他配料的选材及加工方法。

    项目实际操作内容四

    肉质、鲜汤等汤料的制作及保存。

    项目开店实战指导

    系统了解开店知识,如何选址、**、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业!

    为什么学技术要来食为先?

    • 全国连锁品牌全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构
    • 提供学费分期不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
    • 业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
    • 正宗技术配方拥有600人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
    • 热门开店项目已开放400多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

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