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衡阳食为先小吃实训

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衡阳麻辣香锅技术实训

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班制:白天班

衡阳食为先小吃实训
上课(咨询)地址:衡阳市珠晖区火车站旁边
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课程介绍

麻辣香锅

本套课程适合对麻辣香锅感兴趣,有想开麻辣香锅店的创业者报名学习

课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学

食为先麻辣香锅5大优势

  • 1.品种有:麻辣牛肉锅、麻辣排骨锅、鸡肉锅、全家福、麻辣经济锅、麻辣乐享锅等;
  • 2.出品快:所有的材料可以提前准备、顾客点单后可以很快上餐;
  • 3.吃法多样:可以先吃干的、干的吃完以后可以加汤烫菜;
  • 4.品种多:除了有各种荤菜还有各类素菜、好吃又不油腻;
  • 5.食为先每个月都会请在真功夫工作过的运营总监给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都可以报名。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧, 创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

项目实际操作内容一

麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

项目实际操作内容二

各种调味酱制作、素菜的选择,处理方法、主料的腌制及处理方法。

项目实际操作内容三

实训红油、调味汁的的制作及保存。

项目实际操作内容四

实训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、**、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业!
  • 全国连锁品牌全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构
  • 提供学费分期不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
  • 业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
  • 正宗技术配方拥有600人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
  • 热门开店项目已开放400多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 精品开店课程定期在食为先总部商开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

食为先学员实操演练


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