飘飘香小吃培训
实现小吃店梦想创业致富
快速咨询飘飘香:坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
课程内容
课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别,包括:基本功、基本烹调技法,原料的加工和使用,各种刀工、刀法和成型方法,各种味型的调制和酱汁、芡汁的使用,掌握和调控火候,学习日常川湘菜和家常菜制作、传统川湘菜和创新菜、季节时令菜,菜品的装饰和点缀工艺,冷拼、盘饰和拼盘工艺技术,时尚川湘菜、经典名菜、工艺特色菜等专业课程;川湘烧卤、烟熏技术、特色火锅、干锅系列、铁板、凉菜等特色课程;各种筵席宴会的设计和高档菜品制作、川湘风味海鲜、川湘风味土菜制作等高端课程;中餐文化、食品营养卫生、市场营销核算、餐饮酒店管理、餐饮酒店英语课程、职业道德、公关礼仪课程以及本科文凭考试课程等专业理论;系统学习到粤菜、西餐、日韩料理、西点、中点、蛋糕裱花、调酒、咖啡等专业有代表性的经典课程。课程具体详情可在线咨询客服了解。
课程目标
以培养精通川湘菜制作、懂经营、擅管理、熟悉和了解餐饮酒店所有工种并具备创业能力的人才为目标,系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,毕业后能从事星级酒店、大型餐饮企业总厨工作,并通过学历教育,全面提升自身综合素质。
培训方式及学制
培训方式:案例分析、多媒体教学、一对一面授、实习演练。
学制:学习2年、实习(就业)2年。
证书颁发
专业证书、赠送中级国家职业资格证书、本科学历文凭。
“飘飘香”已经注册为国家顶级商标我们以“黔品厨艺”品牌为导向做专业的美食培训
我们为您量身定制技术学习方案专业美食老师一对一为您指导技术,传授配方,亲手现教
“飘飘香”有各种美食实体经营店10余年实体店经营经验是我们立足餐饮业之本。
多名专业老师手把手教学特色技术、从业经验、教学态度是我们的师资任教准则
餐饮小成本创业指导服务学员创业,我们指导选材,选址,选设备,传授经验
菜品研发是餐饮行业的生命线美食技术团队实时菜品研发创新,月度评比奖励
飘飘香是一家拥有丰富小吃培训经验的,集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构,是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营服务商。丰富的运营经验,用实力说话!
飘飘香餐饮基地环境优美,实操设备先进,后勤保障到位,学员管理严格,为学员们提供高质量的培训。公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式 ,是学员们开店无忧的有力保障!
选择收费公开合法的小吃培训机构。有的小吃培训机构以低价学费吸引选择人,可是也许会在中途又收取一些莫名其妙的费用,这属于不正规的表现。应该选择收费公开合法的小吃培训机构。一般一次性收费后就不会再乱收费了。 选择小吃培训机构一定要实地考察再签合同。
一般现在的小吃培训机构都有自己的宣传网站,上面的客服只会说好的一面,其他不好的方面是绝对不会说的。所以,选择小吃培训机构一定要自己亲自去教学基地去看看,深思熟虑以后再签合同。 选择有售后服务、好口碑的小吃培训机构。
选择小吃培训机构,不要选择那种收了学费后就完全不理人的小吃培训机构。好的小吃培训机构应该有良好的售后服务,还可以定期更新小吃的花样,并且免费传授给学员们学习。所以,一定要多方面打听,选择有售后服务、好口碑的小吃培训机构。
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