课程简介：渔粉本套课程适合对渔粉感兴趣，有想开渔粉店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学食为先渔粉5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满...[详情]

课程简介：披萨培训课程亮点课程内容丰富课程详情适合人群不限授课形式线下面授一阶段学习内容：理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。阶段目标：示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。二阶段学习内容：披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面...[详情]

课程简介：泡菜培训班课程亮点课程内容丰富课程详情适合人群不限授课形式线下面授1、各种原料选材识才技巧和原料处理方法2、秘制酸水做法及配料识别3、红油的熬制方法4、泡菜各类品种的浸泡时间掌握5、各种拌料凉拌方法6、进货渠道及所需设备选址。学习内容一阶段学习内容:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。阶段目标：示范讲解:1.专业老师一对一的实...[详情]

课程简介：台州食为先特色小吃培训为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作小吃店发展前景需要什么？学会创新不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。贴合消费者需求能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。塑造特色有特...[详情]

课程简介：台州食为先烧腊卤泡培训食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作小吃店发展前景需要什么？学会创新不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。贴合消费者需求能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。塑造特色有...[详情]

课程简介：台州食为先烧腊卤泡培训食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作小吃店发展前景需要什么？学会创新不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。贴合消费者需求能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。塑造特色有...[详情]

课程简介：台州食为先特色夜宵培训为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作小吃店发展前景需要什么？学会创新不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。贴合消费者需求能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。塑造特色有特...[详情]

课程简介：台州食为先特色小吃培训为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作小吃店发展前景需要什么？学会创新不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。贴合消费者需求能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。塑造特色有特...[详情]

课程简介：煎饼果子培训煎饼果子是天津的一道街头风味小吃，又传到到附近各省各地，是市民们喜爱的小吃之一，它是人们每天的必备早点，虽然平民之极，但是却也别有一番精致在其中。在原有的技术上升级，用调好的面浆烙成煎饼，打上鸡蛋，铺上炸的脆脆的“馃篦儿”，刷上一层我校特制的面酱等佐料，裹起，切成小块即可。煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几...[详情]

课程简介：肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，陕西传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。1、肉夹馍制作理论学习：2、肉夹馍原料的选购3、肉夹馍食材的预加工4、肉夹...[详情]

课程简介：凉皮源于汉中，扬于西安，火于全国。因各地多样，叫法不一，因此受众群体喜好更是多样，但自从金科小吃培训研发的水晶彩色凉皮面市之后，凉皮就由1.0模式晋升到2.0的模式中，融合了符合现代人口感的秘制酱料，馨香浓辣而不燥的秘制辣椒油，简直是火辣爽口的绝配小吃。1、水晶凉皮制作理论学习：2、水晶凉皮原料的选购3、水晶凉皮食材的预加工4、水晶凉皮加工的基本标准5、水晶凉皮加工的工艺步骤6、项目技术详细批解，...[详情]

课程简介：肠粉为广州特色早茶的主角，更是夜市小吃的必点品，浓郁广式特色茶点的代表，因外观透明薄亮，轻巧精致而闻名，更因内馅丰富多彩，口味立体繁多而备受欢迎，咀嚼中透着酱料的清甜和回甘，鲜香味融入Q弹的肠粉中，唇齿间清香四溢，是火爆大街小巷的先驱类项目。1、肠粉制作理论学习：2、肠粉原料的选购3、肠粉食材的预加工4、肠粉加工的基本标准5、肠粉加工的工艺步骤6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变...[详情]

课程简介：生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称;包子为馒头;，因此在上海生煎包称生煎馒头特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。1、生煎包制作理论学习：2、生煎包原料的选购3、生煎包食材的预加工4、生煎包加工的基本标准5、生煎包加工的工艺步骤6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。7、...[详情]

课程简介：麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅**的不同就是简便快捷。1、麻辣烫制作理论学习：2、麻辣烫原料的选购3、麻辣烫食材的预加工4、麻辣烫加工的基本标准5、麻辣烫加工的工艺步骤6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变...[详情]

课程简介：麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅**的不同就是简便快捷。1、麻辣烫制作理论学习：2、麻辣烫原料的选购3、麻辣烫食材的预加工4、麻辣烫加工的基本标准5、麻辣烫加工的工艺步骤6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变...[详情]