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宁波地方小吃培训

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市场价:¥详询

班制:周末班

上课(咨询)地址:

宁波市鄞州区高桥镇

课程介绍Course Introduction

  • 项目名称:飘香卤菜
  • 项目品牌:食为先
  • 学习内容:飘香卤菜全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:2-5天
  • 学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
  • 原料设备:不受任何限制
  • 售后服务:永久售后服务

飘香卤菜培训


一、飘香卤菜培训学费:

飘香卤菜全套技术学费1800传授全套技术,核心技术和配方,飘香卤菜原材料采购渠道,飘香卤菜开店要注意的事项等等。


特大喜讯:开小吃店,可以拿创业补贴¥2200元,只要满足一定的条件,在食为先任何一家实训中心报名学费满三千元,即有机会申请,了解更多详情可加客服QQ:1602483374或点击在线咨询QQ交谈,让您了解优惠活动详情


当天来现场考察并报名套餐项目即可免费赠送一张价值800元的<小吃开店指导>光盘,食为先零售价800.光盘数量有限,先到先得。


二、飘香卤菜培训项目介绍:

民以食为天中国乃地球上人口大国,其餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了,特别是川味卤菜口味的,很多朋友都知道卤菜起源历史悠久,在远古秦朝时,就有制作卤菜的专业厨师,川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其它烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰.

卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样,所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的,可以根据不同人的口味有所调整,一般,有香、有辣、有麻等几种口味。


制作卤菜*重要的就是卤水了,卤菜的制作是相对比较简单的,但是卤水就不是那么简单的了,有些人想做卤菜生意,就是找不到卤水的制作方法,这个就让他们很头疼,随着现在越来越快的生活节奏,好多人选择了即好吃又方便的卤菜,卤菜口味众多,全国各地都很受欢迎,所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。


我们食为先小吃技术培训中心经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方,为全国各地有梦想的朋友提供了优质的教学平台。可以这么说吧,只要学会了卤菜配方与技术,可以卤制一切肉类。学习飘香卤菜技术,经营飘香卤菜是一个不错的选择。其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。

三、飘香卤菜培训学习内容:

1、制作卤水的调料及香料认识;

2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;

3、糖色的制作;

4、香料的使用及卤水的存放。

四、飘香卤菜培训学习方式:

按照飘香卤菜标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

五、飘香卤菜培训学习时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-5天左右,视个人学习能力而定。


六、飘香卤菜项目部分学员留影


卤菜做法



七、食为先飘香卤菜技术培训优势:

1、正宗小吃,适合各地大众口味,不易模仿;

2、食为先技术强,在同行业当中处于超越地位

3、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用;

4、随到随学,不限时间包教包会满意为止。

5、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。


八、后期服务:

1、学员学成结业后,学员可在本中心购买小吃设备(本中心小吃设备一律低于市场价),也可由本中心指导采购设备,所有采购由学员自己安排,本机构只负责指导采购。

2、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

3、技术上小问题可以打电话给我们的老师,解决不了可以直接到我们学校找我们的老师解决。

4、后期免费指导开店,电话跟踪服务。


九、飘香卤菜开店模式:

卤菜可开专卖店,连锁店,快餐店,小吃车流动经营,经营选址可在商场、菜市场、超市、闹市、大街小巷、车站码头、工厂等等。

十、飘香卤菜套餐组合推荐:

飘香卤菜可搭配盐焗鸡、精武鸭脖、烧腊等项目一起经营,经营将更加成功。

十一、吃住安排:

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店,住宿费自理。

十二、相关赠品:
当天考察当天报名可获得“食为先小吃”工作围裙一件,带有食为先LOGO的笔一支。






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食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。

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