课程简介：食为先沙县小吃5大优势1.沙县小吃经济实惠，单价一般在几元左右，市场占有率非常高，特别是我们的炒粉项目，很多店都很火爆； 2.食为先教学沙县小吃七大系列，可以演变有几十个品种，比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、净云吞、云吞面等等 3.食为先沙县小吃教学多种炖汤，比如花旗参乌鸡汤、生地龙骨汤等全部药膳材料，哪怕是盐的量也是精准到克数，不像传统做法凭感觉来加料，口味不稳定，学员开店...[详情]

课程简介：食为先油条麻圆5大优势1.食为先油条的味道不亚于永和，做根好油条可是硬功夫，相信老师出高徒； 2.做好一份好的油条，除了选面、和面特别讲究、有蛮多细节以外，温度、手法特别重要，一般有些老板是不会轻易告诉学员的，我们食为先都会毫无保留的教学； 3.炸麻圆手法用力的方向、轻重、火侯特别重要，同样的配方有些人炸出来是空心，有些人炸出来是实心，学问全在这里； 4.很多学员在食...[详情]

课程简介：想学生煎包吗?生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。投资分析其投资相对较小，风险低，见效快，行业前景好...[详情]

课程简介：小笼包做法?小笼包做法配方?面皮：450g普通面粉,190g没有滚的热水，2Tbsp油，揉面之三光：即面团表面光滑，桌面干净，手上干净。醒面一晚即可。基本馅料：肉酱(腿肉7，肥膘3一共500g)4Tbsp老抽，4Tbsp生抽，250ml花雕酒，糖参照个人口味，葱姜水适量，皮冻切小丁。皮冻：腿肉皮加姜，葱节，花雕酒，水盖末，用压力锅煮45分钟，过滤后放冰箱冷却成冻。做虾肉陷：将虾头黄取出放进肉陷里，...[详情]

课程简介：食为先沙县小吃5大优势1.沙县小吃经济实惠，单价一般在几元左右，市场占有率非常高，特别是我们的炒粉项目，很多店都很火爆； 2.食为先教学沙县小吃七大系列，可以演变有几十个品种，比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、净云吞、云吞面等等 3.食为先沙县小吃教学多种炖汤，比如花旗参乌鸡汤、生地龙骨汤等全部药膳材料，哪怕是盐的量也是精准到克数，不像传统做法凭感觉来加料，口味不稳定，学员开店...[详情]

课程简介：食为先油条麻圆5大优势1.食为先油条的味道不亚于永和，做根好油条可是硬功夫，相信老师出高徒； 2.做好一份好的油条，除了选面、和面特别讲究、有蛮多细节以外，温度、手法特别重要，一般有些老板是不会轻易告诉学员的，我们食为先都会毫无保留的教学； 3.炸麻圆手法用力的方向、轻重、火侯特别重要，同样的配方有些人炸出来是空心，有些人炸出来是实心，学问全在这里； 4.很多学员在食...[详情]

课程简介： 想学做包子吗?包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的...[详情]

课程简介： 想学做包子吗?包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的...[详情]

课程简介：培训内容：1、烧烤原料及香料的特点及作用；2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；3、调味料、调味酱的制作方法；4、蔬菜类烧烤原料的制作5、鸡类烧烤原料的制作；6、鱼类烧烤原料的制作；7、海鲜类烧烤原料的制作；8、其他类烧烤原料的制作；9、火候的把握技术；10、烧烤原材料的保管、保鲜技术11、烧烤原材料的采购烧烤源自中亚古老的游牧民族，他们架起简单的支架，升起火，把新鲜的羊肉切成小块，用树枝或铁器...[详情]

课程简介：项目名称：公婆饼项目品牌：食为先学习内容：公婆饼全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：2-4天学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。原料设备：不受任何控制售后服务：永久售后服务公婆饼培训  一、公婆饼培训学费：公婆饼学费1080元，公婆饼饼系列项目主要学习内容：传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授公婆饼传授核心技术和配方，公婆饼原材料进货渠道，公婆饼开店要注意事项等等。...[详情]

课程简介：项目名称：台湾手抓饼项目品牌：食为先学习内容：台湾手抓饼全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：1-3天学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。原料设备：不受任何限制售后服务：永久售后服务手抓饼培训一、手抓饼培训学费：手抓饼全套技术学费1200元，传授全套技术，学习采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，全部手把手操作.让您掌握本质的技术。 特大喜讯：开小吃店，可以拿创业补贴￥220...[详情]

课程简介：苏式爆鱼联系电话：177-6730-2242   QQ:1602483374学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采学员风采联系电话：177-6730-2242   QQ:1602483374...[详情]

课程简介：项目名称：北京烤鸭项目品牌：食为先学习内容：北京烤鸭（啤酒烤鸭）全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：3-6天学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。原料设备：不受任何控制售后服务：永久售后服务北京烤鸭（啤酒烤鸭）培训一、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学费：北京烤鸭（啤酒烤鸭）全套技术学费2000元，传授北京烤鸭、啤酒烤鸭全套技术，核心技术和配方，北京烤鸭、啤酒烤鸭原材料采购渠道，北京烤鸭、啤酒烤鸭开...[详情]

课程简介：项目名称：潮汕绿豆饼项目品牌：食为先学习内容：潮汕绿豆饼全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：3-5天学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。原料设备：不受任何限制售后服务：永久售后服务潮汕绿豆饼培训一、潮汕绿豆饼培训学费：潮汕绿豆饼全套技术学费1500元，传授全套技术，制作方法和核心配方，潮汕绿豆饼原材料进货渠道，开店经营要注意事项等等。特大喜讯：开小吃店，可以拿创业补贴￥2200元，只要满...[详情]

课程简介：诸葛烤鱼、万州烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！烤鱼，是用明火木炭烤的，把一条鱼处理好后，放在炭火上慢慢烤成熟的，在结合汤底加工，就成了一道美味的烤鱼。目前，烤的鱼有多种，常见的有草鱼，黑鱼，鲶鱼等。联系电话：177-6730-2242   QQ:1602483374培训项目重庆烤鱼8种口味培...[详情]