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南通食为先小吃

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南通炒粉炒饭培训_炒粉炒饭制作

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班制:周末班

南通食为先小吃实训
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课程介绍

炒粉炒饭培训


一、炒粉炒饭培训项目

炒粉炒饭全套技术制定了一整套完整的开店指导方案,完全免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等,为学员提供实际、合理、适合初创型的店铺。


二、炒粉炒米饭培训项目介绍:

炒粉炒饭在制作时富观赏力,简单的原料经过简单翻炒后,呈现出尽善尽美的炒饭,芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽,米饭粒粒松散、晶莹剔透,绝对是快餐中的佳品




真正要做到好吃美味的炒饭那么就要注意煮饭的技巧,不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃炒饭的关键要素就是粒粒分明。要做到这点,就要从煮饭功夫谈起,如果能把这一步做好,后面剩下的就是非常的简单。

三、炒粉炒米饭培训内容:

1、酱汁的调料、配料;

2、学习翻锅(抛锅);

3、调味,火候把握;

4、食材选料。

炒粉炒饭图片


四、炒粉炒米饭培训方式:

由专业师傅手把手教学,学员亲自动手操作,学员必须认真对待才能快速掌握技术要领,所谓功夫不负有心人。只要将基本功练习好,就能够很快掌握炒饭炒粉的技术。随到随学,学会为止。





五、炒粉炒米饭培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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