南宁食尚香小吃学校

南宁绝味鸭脖技术培训班

绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，积数年心血研制。受到广大消费者的欢迎，深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说，绝味鸭脖项目是一个不错的选择，也是一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。本页是南宁食尚香小吃培训学校，为您整理关于绝味鸭脖培训班的课程信息,南宁绝味鸭脖培训班,就选南宁食尚香绝味鸭脖培训学校，食尚香绝味鸭脖培训学校是全国连锁餐饮企业，餐饮教育培训知名品牌，名厨手把手教学，深受广大学员所欢迎。

项目名称：绝味鸭脖培训

培训时间：学会为止

项目品牌：南宁食尚香小吃培训学校

培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作

培训内容：绝味鸭脖培训全套技术

原料设备：不受任何限制

培训品种：见具体介绍

售后服务：永久售后服务

想学绝味鸭脖技术吗?

绝味鸭脖——韧劲耐嚼，麻辣相宜。绝味鸭脖鸭脖子是活肉，头颈等部位锻炼的非常有韧劲。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。

绝味鸭脖怎么做?绝味鸭脖做法配方?

做绝味鸭脖选择鸭脖子很重要一般鸭脖子短，使用樱桃沟鸭，鸭脖子鸭比其他粗而长，脖因为鸭脖子有许多血管和腺体，如不规则的气味更重。生产使用的水冲洗方法。此外，鸭颈骨多肉少，形状不规则，所以首先在盐水浸泡3小时，以充分释放出本身的味道。在烹饪过程中，因为肉类鸭脖子较少，容易煮，所以热控制是关键。为了使鸭脖香气，香味诱人，在卤汁方面也很有学问，把香，孜然，丁香等香料按比例放在锅中，用旺火烧开，再改用小火煮沸，使肉汁慢慢的深入鸭脖子里。

绝味鸭脖的种类

麻辣绝味鸭脖、五香绝味鸭脖等等。

营养价值

1、辣口不辣心,吃了不上火。

2、鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效

绝味鸭脖培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。绝味鸭脖就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家绝味鸭脖店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

绝味鸭脖起源故事

绝味鸭脖——采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，为绝味轩旗下著名品牌产品。

相传秦国末年，赵国被围困，项羽破釜沉舟，在巨鹿发生大战，而项羽的军队以荆楚人士居多，这些人喜欢吃辣。而在巨鹿漳河两岸鸭子比较多，士兵们在大战累的时候，虞姬为士兵制作出了美味的鸭脖，士兵在吃了之后士气大振，才有后来的巨鹿大胜，在此之后鸭脖流传于世。

南宁食尚香绝味鸭脖培训内容

1、核心技术传授：(中药材技术配方资料、卤水技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)

2、培训内容：鸭头，鸡腿，鸭翅，鸭爪，鸭舌，鸭锁骨，鸭肝，鸭肫，鸭肠，鹌鹑，麻雀，凤爪，鸡尖，片，香干子，豆腐皮，海带，海带结，海带丝，腐竹，(几十种天然香辛料。操作技巧：大料制作，卤料包。卤汤制作，上色，凉拌料。等全套卤水技术培训)

南宁绝味鸭脖学习方式

按照绝味鸭脖标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供：开店流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

6.南宁食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

绝味鸭脖利润分析

开一家绝味鸭脖店,利润是比较高的，我们就拿常见的包子为例吧。一个包子平均价格在1.5元，一天如果能够卖出去600个包子，那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天，一个月的收入大概就是18000元，在除去店铺租金以及水电费等，一般来说,还能够剩下一万元左右的利润。包子跟绝味鸭脖行业比利润并不算高，但是我们也能赚到1万以上的月利润，更何况是利润较高的其他项目，因此绝味鸭脖利润还是比较高的。

南宁绝味鸭脖培训哪家好

很多人想做绝味鸭脖创业，想要参加绝味鸭脖培训学好的绝味鸭脖，但是由于是头一次接触绝味鸭脖，因此不知道去哪里才能够学到好的绝味鸭脖，在选择绝味鸭脖培训的时候，我们建议大家是实地考察,眼见为实，一家绝味鸭脖培训机构到底好不好，实地考察，亲眼看到也就差不多能够判断出来了，而且实地考察还能够直接品尝绝味鸭脖味道，这是能直观判断绝味鸭脖好坏的方法。

判断绝味鸭脖培训好坏的几个参考点

1,看培训机构的规模,规模越大，当然实力越强。

2,看绝味鸭脖培训机构的设备，设备齐全是基本要求，同时设备新,设备先进更能体现实力。

3,观察绝味鸭脖培训的老师，看看老师是否专业,老师年龄，老师从业多久。

4,考察公司各项资质是否齐全。

5,与绝味鸭脖培训学员进行接触交流，学员反馈侧面了解培训好坏。

6,自己品尝绝味鸭脖，味道是检验技术好坏的直接标准。

南宁食尚香绝味鸭脖培训优势

1,绝味鸭脖培训服务好，费用不高，还不乱收费。

2,绝味鸭脖培训前能够试吃，不怕你尝，就怕你不来。

3,绝味鸭脖培训,理论 实操，以实操为主，老师手把手教，学员自己动手制作。

4,绝味鸭脖实情制定适合的学习计划，并且传授完整的技术配方。

5,绝味鸭脖培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员成功开店。

南宁绝味鸭脖培训时间

绝味鸭脖培训时间一般根据绝味鸭脖培训学员，所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说，绝味鸭脖培训项目分为1-3天短期培训，3-5天中期培训，5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训，同时学习能力强接受能力强自然学的更快，那么绝味鸭脖培训的时间也就越短。

南宁食尚香郑重承若:每一个绝味鸭脖培训学员我们都是包教包会，学会为止，所以学员不用担心时间不够学不会。同时在绝味鸭脖培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好绝味鸭脖。

南宁绝味鸭脖培训价格

南宁食尚香是正规专业的绝味鸭脖培训机构，在绝味鸭脖培训收费这一块是非常合理以及透明的,绝味鸭脖培训价格不高，而且绝味鸭脖培训不会出现乱收费的情况，如果你想要直接获取绝味鸭脖培训的价格，可以联系我们的在线客服人员。

绝味鸭脖开店流程

1,定位顾客，选择店址。

2,定位产品，产品价格制定。

3,绝味鸭脖店面布置，装修。

4,制作绝味鸭脖设备采购。

5,制作绝味鸭脖原料采购。

6,绝味鸭脖店审批手续，办理各项证书。

绝味鸭脖店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置人流一定要多。

2,实行店址调查。

3,力保交通便利。

4,绝味鸭脖店选择人口增加较快的地方。

5,租金合理。

绝味鸭脖店装修技巧

1,外观设计合理，要求一目了然,突出绝味鸭脖店特色。

2,店面设计与周边环境和谐，简洁而清爽。

3,招牌设计字体大小合理，以底色衬托文字。

4,店外宣传栏布置摆放合理。

5,根据经营产品选择店铺开放度，分为封闭型，半封闭型以及开放型。

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