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课程介绍Course Introduction
翻糖特训班课程表
**天：理论知识讲解，软糖粉面的制作。
练习玫瑰花、马蹄花、康奶馨、鸡蛋花。
第二天：樱花、郁金香、裙边制作、白菜花。
第三天: 彩带、蝴蝶结制作、纸杯蛋糕制作。
第四天：包面练习、花边、贴花、双层面、1款包面造形。
第五天：重油蛋糕的制作、真胚包面练习。
第六天：自由捏塑练习、1款卡通蛋糕制作。
第七天：制作结业作品、点评、总结。
详细请咨询：13647813730 QQ:3133920977
学校介绍University Profile
南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司创建于2010年3月，曾用名南宁DIY烘焙蜜码坊，作为南宁市推崇健康美味的西点DIY店，将快乐、美味、休闲娱乐带进了每一个时尚的家庭和每一位时尚的顾客。2012年升级为南宁烘焙蜜码食品技术咨询有限公司，2014年11月变更为南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司，公司现在的主营业务是：中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、企业营销策划；烘焙设备经销、烘焙原材料经销；公司有20年顶级经验、桃李满天下的高级面点师技师亲自主持的技术服务团队，该团队曾荣获2014年全国烘焙比赛冠军，在2012年南宁-东盟人才活动月高技能人才大赛、技艺展示获得优秀组织单位和个人第二名，多人多次荣获南宁西点大赛大奖。
南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司属下有多家烘焙店和一家DIY烘焙坊。可供学员参观实习、加盟。
只要在DIY烘焙坊消费一次，便成为DIY的会员，并获赠会员卡一张，凭卡DIY所有品种打8.5折，累计消费满10次可免费赠送一次，会员卡不记名，可以转借给同学或朋友，见卡如见会员本人。
南宁市焙棒烘焙技术服务有限经营范围：
1.中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、上门技术指导
2. 承接各类糕点DIY团体活动、冷餐活动
3. 蛋糕DIY、饼干DIY、巧克力DIY、中秋月饼DIY、面包DIY、果冻DIY、布丁DIY
4. 烘焙原材料、设备代购及零售
5. 连锁加盟、专业培训、辅导开店
