课程介绍Course Introduction
羊肉粉
贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义冬坡羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。遵义冬坡羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡在遵义品尝过遵义冬坡羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其在冬天吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和,去饭馆进餐的人十分踊跃。当地有一种习惯,每逢冬至这天,全城老少都要吃一碗羊肉粉,说这天吃羊肉粉,整个冬天都不会冷。
羊肉粉的学习内容:
1、 羊肉高汤的制作方法(学员亲手操作)
2、 羊肉卤水的调制方法(学员亲手操作)
3、 卤味羊肉的制作方法(学员亲手操作)
4、 羊血的制作方法 (学员亲手操作)
5、 羊肝的制作方法 (学员亲手操作)
6、 羊蹄的制作方法 (学员亲手操作)
7、 泡菜的制作方法 (学员亲手操作)
8、 酸泡椒的制作方法 (学员亲手操作)
9、 飘香辣椒油的制作方法 (学员亲手操作)
培训时间
学习时间为3—7天,由资深老师手把手实操,一对一教学模式,
自己亲自动手实际操作学习,包教包会,时间不限!学习前签定正式合同,
并按合同课程一一品种技术学会为止!并**毕业后,学员可以随时回来免费学习新技术,新品种。
学习费用
只收1500元,包含技术转让费,学习材料费,资料费,终身技术升级费用,中途不收任何费用。
特别课程
老师一对一,手把手全程实操教学,让你认识各种机器设备,并把所有机器设备的厂家地址电话号码
100%给你,绝不允许从中加价销售,让您亲自去购买,不能有任何中间环节!并把所有原料秘方100%毫无保留
公开传授给您,让您在市场可任意购买到原材料,并按所学的秘方搭配比例做成您的原料,并**所做出来的品质一模一样。现在有些培训机构*喜欢口头说传秘方给学员,但是还要学员在他们那里购买原料才能做出来,真是气人。所以学员一定要注意,所学会做的东西能否在市场上购买到是关键。
开店管理技术:
所有课程包括开店经营管理课程,免费传授,由老师对您经营店面的选址,评估,开店装饰,设计方面,经营的产品定位,价格,原料搭配,仓库,存货,保鲜,保存方法。店面的制作流程,对客人的介绍,上菜,包装,原料的全套经营管理方法全面课程免费提供,并管理员工,收银,计数等方方面面由十几年资深经营经验老师免费传授!
温馨提示:
米粉之王全部教学以实操为主,学员实际动手操作学习,从选料,配料相关技巧,后期成品的外理都全部学到位。米粉之王实行一费制,中途不再收任何的费用。如果有同行报价过低,可能存在陷井,望广大学员细心考察,谨慎选择。你若想学到好的技术,请千万不要计较路途的远近,学费的高低,学完回去后立马能开店赚钱,这点付出很快就会赚回来。所以选择一个正确的地方,将是你成功的起点。千万不要相信家庭式的那种,你才能学到真正的技术。
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学校介绍University Profile
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