课程简介：苏州品湾日式寿司班课程1、寿司醋调配、2、寿司饭的做法3、芥茉酱调配4、基础寿司做法5、寿司造型模具的认识与使用6、军舰寿司的手法、握寿司的手法、反卷寿司的手法......7、成品寿司制作：泡菜三文鱼卷、招牌海苔寿司、黑白双娇卷、瑶柱培根卷、洋风热狗卷、心有所属、招牌鳗鱼卷、紫米鲜果卷、黄金热狗卷、握寿司组合、寿司套餐、龙凤卷、樱花之恋、香辣金针菇卷、秘制烤鸭卷、泡菜牛肉卷、肉松手卷、三文鱼卷、加...[详情]

课程简介：肯德基汉堡、鸡排班课程1、学员学习的课程讲解安排，环境的熟悉与原料工具的认识与讲解。2、脆皮原料的认识与区别3、油的使用：品牌、属性、控温......4、肉类的认识及区别，（如：翅中、翅根、全翅、小鸡腿、大鸡腿、鸡胸脯、全鸡......）5、腌制肉类时，肉与腌料粉与水的配比，及保存的注意事项6、机器设备的清洗及保养7、汉堡系列（产品）：香辣鸡柳堡、铁板牛肉堡、虾堡、鱼堡、蟹堡、快乐鸡腿堡、板烧鸡腿...[详情]

课程简介：正宗串串香创业培训**阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段老师实践操作。学员边看边记，然后后期自己动手实践反复操作，熟练为止学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3...[详情]

课程简介：鸡翅包饭培训**阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段核心技术传授：包饭制作、泡米配方、鸡翅腌制配方、烤制配方、飘香王配方。学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-...[详情]

课程简介：苏州正宗煲仔饭培训很多人在问，煲仔饭做法是什么？煲仔饭加盟/培训，煲仔饭的配料是怎么做的，煲仔饭技术加盟，煲仔饭配方，煲仔饭做法及配料，煲仔饭做法视频，煲仔饭图片？去哪里学煲仔饭？学煲仔饭哪里好？煲仔饭培训，学习煲仔饭，煲仔饭学习，学煲仔饭，煲仔饭做法大全？哪里教煲仔饭技术？到哪里学煲仔饭，煲仔饭培训班，等等很多类似的问题。现在一一为大家作答：问：哪里有煲仔饭培训班？学做煲仔饭哪里好？煲仔饭去哪里...[详情]

课程简介：卡通蛋糕培训班**阶段：理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段：老师实践操作。学员边看边记，然后后期自己动手实践反复操作，熟练为止学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3...[详情]

课程简介：特色小炒培训创业班培训内容：1、炒莱基本功小炒基础:刀工，翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等2、特色小炒班食材处理食材处理青菜处理，家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作，肉料腌制等3、蔬菜类特色小炒班炒空心菜、耗油生菜、地三鲜、干煸四季豆、虎皮青椒、木耳炒山药、酸辣土豆丝、白灼芥蓝、清炒香菇、松仁玉米、肉末茄子、辣味荷兰豆、香辣外婆菜、小炒花菜、手撕包菜、鱼香茄子、酸辣白菜...[详情]

课程简介：沙县小吃创业培训班**阶段：理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段：福建沙县小吃培训内容：云吞，馄饨,，蒸饺，,卤鸭头，,卤鸭爪,，卤鸭腿,，拌面，,炒面，清汤面,，炒粉干，,鸭头盖...[详情]