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班制：全日制
烤面筋摆摊技术培训
学习目标
预约尝味，现场考察，学习掌握烤面筋制作技术
学习流程
原材、配料、设备、工具的认识与鉴别，食材的选别
面筋和面的技巧
面筋缠面的手法，掌握面筋的大小
面筋煮面的时间还有面筋切割手法流程
面筋红油的制作，教你制作出来的红油闻起来特别的香
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