义乌食为先小吃实训

现捞卤菜目前市场上非常受欢迎，不管开在哪里都会引来一大片“好吃”，一致认为：太好吃了，从来没吃过这么好吃的卤菜。卤菜经你喜欢吃么？你喜欢美食么？如果有一款能吃上瘾的小吃，你舍得放弃么？不用怀疑，现在就有一款美食，它就是食为先现捞卤菜，让人爱不释手，食之不忘。

你不能把卤锅带着走，那自然也是只有先卤制好，然后拉到推车上出来卖。只要哪里人流大，我就拉着现捞往哪里去，生意就自然有了。尽管做推车让顾客不能只观的看到现捞的制作过程，但是对于吃货来说，食物诱人的色泽、扑鼻的香味更为重要。因此，无论您是做铺面还是做推车，重要的还是要学习好现捞这个技术本身。

一个项目好不好做，首先是要分析市场的需求；现卤现捞味道香辣，口感适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。（休闲小吃，下午茶，下酒菜等）。卤侠派现卤现捞，采用成品酱料熬制卤水，搭配半成品食材，省去了大量采购和贮存调料环节。使卤水制作变得简单，方便，快捷，简单煮制即可售卖。成品色泽诱人，突出食材本味，麻辣鲜香，回味微甜，深受大众吃货的喜爱。

食为先卤侠派培训班，价格实惠，师傅手把手传授配方技术，专业团队指导开店经营，全程贴心服务。卤侠派：自带流量的网红店，堂吃+外带+外卖，特色+新颖+好吃。卤侠派是食为先品牌孵化中心新打造的一个网红品牌，一款专治馋嘴的麻辣卤味美食，针对市面上各大卤菜凉菜加盟技术进行教学，产品丰富，口味多样，味道香口感好，小本投资，经营灵活，非常适合次的小本创业者。