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义乌食为先小吃培训

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义乌正宗牛肉粉培训

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班制:全日制

义乌食为先小吃培训
上课(咨询)地址:浙江义乌市稠州西路239号
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课程介绍

课程介绍

课程亮点

1、收入高

2、投入少

3、市场广

4、易上手

5、好创业

适用对象

1、打工族转行创业

2、毕业学生创业

3、餐饮转行增新品

4、好妈妈学健康美食

5、 无业人员想创业

学习目标

掌握牛肉粉技术核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业。

课程内容

牛肉粉培训内容:

1、牛肉粉专用米粉的选购方法

2、牛肉粉卤水的配方和熬制方法

3、牛肉、牛杂及各种配菜的卤制方法

4、牛肉粉高汤的熬制方法

5、传统经典的牛肉粉粉制作方法

6、各种牛肉粉的制作方法

7、杂酱码子的制做方法

8、肉丝码子的制作方法

9、牛腩牛杂码子的制作方法

10、长沙剁辣椒的制作方法

11、酸菜的制作方法

12、酸豆角的制作方法

13、卤蛋的制作方法

14、荷包蛋的制作方法

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倒计时

12:00:00

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