课程简介：赣州食为先小吃实训机构食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作快速咨询小吃创业新手须知；做好充分的心理准备创业伊始，创业者需要有良好的心态，并做好充分的心理准备。要有胆识，善于捕捉新生事物;要有信心，坚信“人定胜天”;要有理想，善于将人力、物力及心血投入到实现远大的目标中去，以求创造奇迹;要有坚强的毅力，从不惧怕失败。赣州食为先烧腊/卤/泡系列学习内容1.原料、配料及机器的选取...[详情]

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课程简介：赣州食为先小吃实训机构食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作快速咨询小吃致富关键问题1、小吃在市场上的需求，选择口味较佳的小吃技术实训掌握一手好技术。2、准确的定位餐饮业是竞争**激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。赣州食为先烧腊/卤/泡系列学习内容1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配...[详情]