课程简介:黄金脆皮玉米培训项目品牌:食为先学习内容:黄金脆皮玉米全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:见具体介绍学习方式:现场一对一教学,学员实际操作原料设备:不受任何限制售后服务:永久售后服务培训项目传授黄金脆皮玉米全套技术,黄金脆皮玉米调料配方传授,黄金脆皮玉米调料采购渠道,黄金脆皮玉米开店经营问题的解答等等。项目介绍黄金脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于台湾,后传入重庆,采用中原地区所独...[详情]
课程简介:轰炸大鱿鱼培训班项目品牌:食为先学习内容:轰炸大鱿鱼全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2-4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务项目简介项目火爆开店赚钱轰炸大鱿鱼是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品...[详情]
课程简介:长沙臭豆腐培训项目品牌:食为先学习内容:长沙臭豆腐全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2-4天学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务培训项目长沙臭豆腐传授全套技术,核心技术和配方,长沙臭豆腐原材料采购渠道,长沙臭豆腐开店要注意的事项等等。项目介绍长沙臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长...[详情]
课程简介:火焰醉鹅培训项目品牌:食为先学习内容:火焰醉鹅全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:3-5天学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。原料设备:不受任何限制售后服务:永久售后服务培训项目传授火焰醉鹅项目全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。项目介绍鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅...[详情]
课程简介:猪肚鸡培训项目品牌:食为先学习内容:猪肚煲鸡全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2-5天学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。原料设备:不受任何限制售后服务:永久售后服务培训项目猪肚鸡传授全套技术,核心调料配方,猪肚鸡调料采购渠道,猪肚鸡开店经营问题的解答等等。项目介绍猪肚鸡,听这个名字就知道,用猪肚将鸡包起来,放到汤锅里面细火慢炖,猪肚和鸡肉的滋味融合在汤里,散发出迷人的香味。培训内容1...[详情]
课程简介:食为先油炸串串培训课程介绍油炸串串是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是"炸"制而成。适合于南北口味,消费上更灵敏。学会串串香技能,从原材料到制品卖出,会有很大的赢利空间。油炸串串培训内容:1、油炸串串香原材料的知道和选用。2、各种食材的腌制办法与处理技巧。3、原油下炸锅的处理办法。4、油炸串串香“黄金脆皮粉”的装备技巧。5、秘制串串香干撒料的配比秘方及...[详情]
课程简介:食为先红油凉菜培训课程介绍油凉菜系统包括:红油土豆丝青椒皮蛋凉拌腐竹红油火腿肠凉拌皮蛋凉拌粉皮凉拌长豆角红油干张丝红油豆芽酸辣藕片凉拌花生米凉拌素三丝刀拍黄瓜凉拌苦瓜乡村小木耳凉拌豆腐丝凉拌笋丝凉拌香干凉拌西兰花蒜香海带丝等菜品1.食为先成品凉菜具有口味干香,脆嫩,爽口不腻,色泽艳丽等特点;2.我们在学习配方的时候,特别教学员加了一种新的调香调味的红油料,调制出来的产品味道会有竞争力很多;3.很多...[详情]
课程简介:食为先炒粉炒饭培训课程介绍炒饭炒饭是具有中国特色的一种食物,一般分为多种品类,例如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。炒饭主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。1:配制配菜,主要系统学习各类配菜的切制手法、技巧等知识。2:原料处理,主要系统学习米饭、米粉、河粉、面条等食材的处理方法、技巧等知识...[详情]
课程简介:食为先热卤串串培训课程介绍热卤串串摆摊开店菜品包括:香辣猪蹄、卤鸡翅、卤荤菜、卤鸭脖、香辣鸡爪、卤素菜、Q弹鱼豆腐、包心鱼丸、香辣亲亲肠、千叶豆腐、撒尿牛丸、鹤剪蛋、香辣鸡爪、香辣鸭爪、香辣卤蛋、香辣鸭锁骨、香辣鸭肠、香辣鸭脸、香辣鸭脖、虎皮鸡爪、香辣鸡腿、香辣鸭头、香辣鸭腿香辣猪蹄、五香肺片、鸭板肠、娃娃菜、土豆、腐竹、豆皮、金针菇、海带、藕片、豆肠、热狗、香辣鸭心、香辣鸭翅、油豆腐串、桂花肠等...[详情]
课程简介:食为先武汉黑鸭培训课程介绍理论学习:1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师进行一对一的实战示范,讲解技术;2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。实操教学:1.备原材料,老师旁边检查指导;2.自己操作所...[详情]
课程简介:食为先炸鸡小吃培训课程介绍炸鸡是西式快餐中不可或缺的小吃美食之一,起源于西方,火遍国内各大城市,备受消费者的追捧。目前流行度很广的炸鸡品类要数韩式炸鸡、美式炸鸡、日式炸鸡等,这些炸鸡均是外包面衣,内里鸡肉鲜嫩,口味根据调味料有些不同。炸鸡的口味会因外撒粉料、蘸酱料而各有不同。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专...[详情]
课程简介:食为先正宗万州烤鱼培训课程介绍万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。学习内容:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等...[详情]
课程简介:食为先快餐小炒培训课程介绍快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,绝对都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。创富培训的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以,你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。实操内容:1、快餐小炒的的原料选购和前期...[详情]
课程简介:食为先广式烧腊培训课程介绍广式烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,烧腊一般指烧、腊、卤的肉类食品。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味为咸、香、微甜。它包括烧鹅、烧鸭、密汁叉烧、脆皮烧肉、手撕鸡、白切鸡、咸香鸡、以及一些卤水食品等。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、叉烧口味带广东人喜爱的甜味,是东...[详情]
课程简介:柴火鸡培训项目品牌:食为先学习内容:柴火鸡全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:3-5天学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务培训项目传授柴火鸡项目全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。项目介绍柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,属于川菜系鸡肴中的一种,以制作简易,贴近大自然,味道香辣为...[详情]
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