课程介绍Course Introduction
早餐早点套餐课程
项目名称: 早餐早点培训套餐
学习内容: 早餐早点包子
学习时间: 一周左右
学习方式: 一对一现场培训
原料设备: 在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具
售后服务: 学会为止 包教包会
培训内容:
包子、馒头、花卷、麻球、油条、烧麦。
实操内容:
以下任选5种包子系列(主要品种):
雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、干菜包子、鲜肉包、三鲜包、什锦素包、酱肉包、海鲜包、虾肉韭菜包、牛肉包子、三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子等等
麻球: 发面技术,轧面技术;2 馅的制作;3 油温的火候控制;
油条: 发面技术,轧面技术。2 油条的制作;3 油温的火候控制
馒头和烧麦的制作。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
培训费用:
学习全套3980元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
详情请咨询:张老师 020-87634157 87228439
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学校介绍University Profile
广州市本世餐饮管理有限公司是本世餐饮培训集团旗下致力于餐饮培训的全资子公司,广州市本世餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业。公司总部位于广州,先后开设深圳、长沙、武汉、郑州、成都等10个培训分校,规模不断在扩大。
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