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土家酱香饼技术培训

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课程介绍Course Introduction

酱香饼

土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。2009年春在湖北开始流行。


培训内容:

酱香饼技术培训

培训课程安排:

1.讲述开店教程以及酱香饼的发展史和其特色特点。

2.酱香饼制作全过程。

3.酱香饼调味料的选购、配比、制作等技术培训。

4.酱香饼制作方法、技巧培训。

5.酱香饼主料、配料等材料的保管及存放方法。实操内容主要原材料: 面粉、盐、水

主要设备:电饼档

口味以及特色: 多种口味选择,香酥为主

成本利润: 成本占总额的20%-30%,利润一般都是在70%-80%

投资金额: 8000-10000左右

搭配项目: 千层饼、豆浆、豆花等

位置选址:适合开店,摆摊,档口,流动人口比较大的地方,例如学校

培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训费用:

学习全套1680元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

特别优惠:

1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。


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客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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学校介绍University Profile

广州市本世餐饮管理有限公司是本世餐饮培训集团旗下致力于餐饮培训的全资子公司,广州市本世餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业。公司总部位于广州,先后开设深圳、长沙、武汉、郑州、成都等10个培训分校,规模不断在扩大。



强大的技术服务团队

我们服务包括提供终身技术指导和技术升级、门牌logo设计师、开店运营指导师傅,全方位为学员的售后服务


节假日无休制度

为**学员咨询的有效与及时性,我们在周末和节假日都会轮休为学员提供售后支持

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我们**QQ、电话等多种方式,全方位为学员解决各种操作问题、技术问题


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