广州专业小吃培训班

课程介绍Course Introduction

串串香

串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食**大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在。

培训内容

培训内容

串串香技术培训

培训课

程安排

1.讲述开店教程以及串串香的发展史和其特色特点。

2.串串香制作全过程。

3.串串香调味料的选购、配比、制作等技术培训。

4.串串香煮制方法、技巧培训。

5.主料、配料等材料的保管及存放方法。

实操内容

主要原材料：各类荤素食材

主要设备：不锈钢桶、砂锅、猛火炉、菜刀、砧板

口味以及特色：香辣味、麻辣味、原味、

成本利润：成本占总额的20%-30%，利润一般都是在55%-60%

投资金额：一万到五万左右

搭配项目：牛杂串、火锅

位置选址：适合开店，摆摊，档口，流动人口比较大的地方，例如学校

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

培训费用

学习全套1980元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别优惠

1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。

教学现场

课程咨询：020-87634157，QQ：1433107450

课程热线 13326485015

客服时间：早上9点~下午6点，其他时间请在线预约报名或留言，谢谢！

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学校介绍University Profile

广州市本世餐饮管理有限公司是本世餐饮培训集团旗下致力于餐饮培训的全资子公司，广州市本世餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业。公司总部位于广州，先后开设深圳、长沙、武汉、郑州、成都等10个培训分校，规模不断在扩大。

强大的技术服务团队

我们服务包括提供终身技术指导和技术升级、门牌logo设计师、开店运营指导师傅，全方位为学员的售后服务

节假日无休制度

为**学员咨询的有效与及时性，我们在周末和节假日都会轮休为学员提供售后支持

全方位即时响应服务

我们**QQ、电话等多种方式，全方位为学员解决各种操作问题、技术问题

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培训内容	串串香技术培训
培训课程安排	1.讲述开店教程以及串串香的发展史和其特色特点。 2.串串香制作全过程。 3.串串香调味料的选购、配比、制作等技术培训。 4.串串香煮制方法、技巧培训。 5.主料、配料等材料的保管及存放方法。
实操内容	主要原材料：各类荤素食材主要设备：不锈钢桶、砂锅、猛火炉、菜刀、砧板口味以及特色：香辣味、麻辣味、原味、成本利润：成本占总额的20%-30%，利润一般都是在55%-60% 投资金额：一万到五万左右搭配项目：牛杂串、火锅位置选址：适合开店，摆摊，档口，流动人口比较大的地方，例如学校
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训费用	学习全套1980元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别优惠	1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。