课程简介：泡 芙时尚造型、丰富多彩的内馅，甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽，多层口感齐聚舌尖的时尚小甜点——泡 芙泡芙(puff)，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可...[详情]

课程简介：>>培训项目>>西餐西点培训项目项目名称：面包蛋糕培训 学习内容：面包蛋糕培训学习时间：一周左右学习方式：一对一现场培训原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具售后服务：学会为止包教包会部分学员作品 教学现场          &n...[详情]

课程简介：泡 芙时尚造型、丰富多彩的内馅，甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽，多层口感齐聚舌尖的时尚小甜点——泡 芙泡芙(puff)，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可...[详情]

课程简介：>>培训项目>>西餐西点培训项目项目名称：面包蛋糕培训 学习内容：面包蛋糕培训学习时间：一周左右学习方式：一对一现场培训原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具售后服务：学会为止包教包会部分学员作品 教学现场          &n...[详情]

课程简介：石锅拌饭“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。培训内容培训内容石锅拌饭技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及石锅拌饭的发展史和其特色特点。2.石锅拌饭制作全过程。3.石锅拌饭调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.石锅拌饭制作方法、技巧培训。5.石锅拌饭主料、配料等材料的保管及存放方法...[详情]

课程简介：石锅拌饭“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。培训内容培训内容石锅拌饭技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及石锅拌饭的发展史和其特色特点。2.石锅拌饭制作全过程。3.石锅拌饭调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.石锅拌饭制作方法、技巧培训。5.石锅拌饭主料、配料等材料的保管及存放方法...[详情]

课程简介：老鸭粉丝汤老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。学习时间：一周左右学习方式：一对一现场培训原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具售后服务：学会为止包教包会培训内容：老鸭粉丝汤技术培训培训...[详情]

课程简介：早餐早点套餐课程项目名称：早餐早点培训套餐学习内容：早餐早点包子学习时间：一周左右学习方式：一对一现场培训原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具售后服务：学会为止包教包会培训内容：包子、馒头、花卷、麻球、油条、烧麦。实操内容：以下任选5种包子系列（主要品种）：雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、干菜包子、鲜肉包、三鲜包、什锦素包、酱肉包、海...[详情]

课程简介：章鱼小丸子章鱼小丸子又名为章鱼烧，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。培训内容：章鱼小丸子技术培训培训课程安排：1.讲述开店教程以及章鱼小丸子的发展史和其特色特点。2.章鱼小丸子制作全过程。3.章鱼小丸子调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.章鱼小丸子制作方法、技巧培训。5.章鱼小丸子主料、配料等材料的保管及存放方法。实操内容主要原材...[详情]

课程简介：铁板烧课程铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改...[详情]

课程简介：铁板烧课程铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改...[详情]

课程简介：酱香饼土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。2009年春在湖北开始流行。培训内容：酱香饼技术培训培训课程安排：1.讲述开店教程以及酱香饼的发展史和其特色特点。2.酱香饼制作全过程。3.酱香饼调味料的选购、配比、制作等技术培...[详情]

课程简介：老鸭粉丝汤老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的**烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。培训内容：老鸭粉丝汤技术培训培训课程安排：1.讲述开店教程以及老鸭粉丝汤的发展史和其特色特点。2老鸭粉丝汤制作全过程。3.老鸭粉丝汤调味料的选购、配比、制作等技...[详情]

课程简介：港式酥皮系列金黄诱人的酥类点心，都是以新鲜的水果果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。酥类点心其中**有名的就是榴莲酥，很多人都爱吃。然而，酥类西点在日常生活中是比较常见的，比如绿豆酥、红豆酥、紫薯酥什么的都是非常美味的，同时它们市场也是非常大的!培训内容培训内容榴莲酥、椰青酥、莲藕酥、萝卜酥、三鲜奶盏、雪蚧盏、冰花绿豆酥、港式叉烧酥培训课程安排1.讲述酥皮系列...[详情]

课程简介：港式糕点套餐（4980）任选5种2680元培训内容u槐花糕u绿豆糕u芋头糕u萝卜糕u桂花糕u椰香糕u马蹄糕u三色啫喱糕糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。顶天立地做人，正大光明做事真诚扶持创业一切为了本世学员祝大家财源广进课程咨询：...[详情]