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城市:广州
小类:小吃
课程简介:老鸭粉丝汤老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的**烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。培训内容:老鸭粉丝汤技术培训培训课程安排:1.讲述开店教程以及老鸭粉丝汤的发展史和其特色特点。2老鸭粉丝汤制作全过程。3.老鸭粉丝汤调味料的选购、配比、制作等技...[详情]
课程简介:酱香饼土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。2009年春在湖北开始流行。培训内容:酱香饼技术培训培训课程安排:1.讲述开店教程以及酱香饼的发展史和其特色特点。2.酱香饼制作全过程。3.酱香饼调味料的选购、配比、制作等技术培...[详情]
课程简介:铁板烧课程铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改...[详情]
课程简介:章鱼小丸子章鱼小丸子又名为章鱼烧,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。培训内容:章鱼小丸子技术培训培训课程安排:1.讲述开店教程以及章鱼小丸子的发展史和其特色特点。2.章鱼小丸子制作全过程。3.章鱼小丸子调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.章鱼小丸子制作方法、技巧培训。5.章鱼小丸子主料、配料等材料的保管及存放方法。实操内容主要原材...[详情]
刘先生 132****62** 已定制
吴女士 189****41** 待定制
王先生 151****35** 已定制
李先生 135****91** 已定制
秦先生 131****13** 待定制
王女士 139****09** 已定制
李先生 180****13** 已定制
杨先生 135****57** 待定制
胡先生 136****77** 已定制
李先生 188****33** 已定制
陆女士 131****89** 待定制
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