蚌埠飘飘香小吃培训学校

学习内容

**阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

①．实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术

②．实操课：小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；

③．实操课：各种油焖大虾的制作技术；

学习时间：不限制学习时间。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌