【饺子粑】
饺子粑是江西景德镇和安徽东至一带的传统小吃,一般都当早餐和夜宵吃,或家有喜庆之类。饺子粑,是薄薄皮包各种各样馅,放蒸笼里蒸,透过皮可以隐约看到馅,蒸完了以后还可以再用油稍微煎制一下,风味又有不同。饺子粑分为辣的和不辣的两种。辣的一般是用萝卜切成丝做馅,不辣的用韭菜和豆干做馅,此外还有豆芽馅、腌菜馅等。学习饺子粑技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。
培训内容 |
饺子粑培训 |
课程安排 |
理论学习: 1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。 2、详细解批饺子粑培训技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。 3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员 创造财富。 实操学习: 1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。 2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。 3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作饺子粑培训制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。 |
学习时间 |
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会 |
学习流程 |
签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止! |
培训方式 |
常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止! |
服务及售后 |
随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨 先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨 享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。 |
课程制作:
1.陷料炒熟,按照个人口味调陷。
2.米粉用开水搅拌,成团,和好,成圆子形,压扁,捏成一窝形,放做好的陷,包成饺子一样的形状,放蒸锅,蒸15分钟即可。
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
体验课预约试听
倒计时
课程热线:
13170233276客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!