课程介绍
适合对象
餐饮创业者
餐饮从业者
美食爱好者
学习内容
1.选材技巧:认识香辛料与运用、菜品处理
2.骨汤熬制:选材,飞水、配比、熬制
3.底料熬制:食材处理、熬制方法与工艺
4.口味调制:微辣、中麻辣、重麻辣、白汤、芝麻酱调制
5.碗底调制:碗底的调制方法与实操
体验课预约试听
倒计时
12:00:00
课程热线:
13160485627客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!