课程简介:食为先隆江猪手饭培训课程介绍隆江猪脚饭广东风味、历史悠久。风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜.隆江猪脚饭培训课程包括:卤汤的配料与调制、卤汤的保存方法,隆江猪脚饭、卤鸡、卤鸭、卤鸡脚、卤鸡腿、卤鸭脚、卤素菜等等。直接传授技术和配方。厨煌隆江猪脚饭全套技术,现场实物操作,师傅手把手教学,学会后就可以独立开店,原料在外面都可以购,不受公司限制,培训期间有提供吃住.在食为先你能学到什么理论学习1.开...[详情]
课程简介:食为先小吃餐饮培训基地环境优美,实操设备先进,后勤保障到位,管理严格,为客户们提供高质量的培训,机构吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。精选课程系列一:快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜系列二:梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡系列三:蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头适合人群...[详情]
课程简介:西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增,工作环境高雅整洁,舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业热门,西餐让我们的生活也变得丰富起来,需求决定西餐行业的人才在不断增长,于是越来越多的年轻人热衷于学习西餐。适合人群0基础人群学手艺人群学技术人群0基础转行人群创业人群学习内容日本寿司技术、炸鸡汉堡技术、卤肉卷技术、泡菜技术石锅拌饭技术、台湾...[详情]
课程简介:传授千里香馄饨全套技术,核心调料配方,馄饨调料采购渠道,千里香馄饨开店经营问题的解答等等。千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃,属于闽菜系。由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。千里香馄饨在莆田有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对...[详情]
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