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绍兴越城区培训厨师正规

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课程介绍
古往今来人们总离不开的衣食住行四样东西,其中衣和食可谓是很重要的!但最重要的还是食。中国的饮食文化源远流长,五千年的文明历史为我们在食这一方面留下了很多宝贵的财富。比如我国着名的满汉全席,对中国的饮食文化有非同般的意义!

家庭厨艺学习内容

家庭厨艺班课程介绍

本课程是针对家庭主妇及家庭成员或大学生,专门开设的厨艺美食班。根据家庭厨房及工具设计菜式;结合常见用的原料、调料;注重健康营养理念;教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴,并传授家常菜、煲汤、营养配餐、冷菜拼盘等技术。为自己、为家人,为老公、为孩子、为爸爸、为妈妈、接待客人准备丰盛有营养的美食。

  • 绍兴越城区培训厨师正规学校

    家庭厨艺班

    招生对象:热爱烹调,可利用业余时间学习的各界人士,美食爱好者

    培养目标:懂得合理搭配原料和食材,了解不同人群的营养和饮食配比,熟练掌握家常菜肴的制作工艺

    专业课程:精品小炒类:如蚝皇牛肉、咖喱肉蟹、香煎柠檬鱼...;

    老师私房菜:如豉香鱼腩煲、港式黄金虾、生啫滑鸡...;

    西式精品菜:如铁板意面、香炒菠萝鸡丁饭...;

    养生汤粥类:如清润龙骨木瓜汤、虫草花鸡汤、鱼片粥...

    说明:本专业课程可根据学生的需要私人订制,一对一教学。

    学制:3-5天


标学厨艺,当厨师培训的优势

你想不想做个手艺人?有一技之长永远饿不到自己的那种;或者有能力深造研究,被人称为匠人,作品流传被万代称颂。当今技术人才是社会发展趋势的需求。而厨师也是一门技术,像“民以食为天","人是铁、饭是钢”等这些俗语都是在说明美食与生活是息息相关的。不管是元气一整天的早饭。还是慰藉灵魂的深夜食堂,美食和温饱的关系日渐疏离,要想做一名能被现代人接受的厨师,那就要选择一家正规的职业院校去进行系统的学习,毕竟培训学校拥有完备的教学设备以及一流的师资力量,这些资源都能更好的让学员更快取得经验,成就高薪梦想!

教学作品

绍兴越城区培训厨师正规学校

老师风采

  • 绍兴越城区培训厨师正规学校

    林敬春

    国家二级技师、国家高级公共营养师、中国烹饪大师、商贸部 国家一级评委、法国蓝带三级勋章、国家中职实训教师

    履历:被各大型餐饮集团和各大中专,技校,部队,高校聘为高级讲师人社部教育中心讲师 国资委商饮中心评委 法国美食协会会员 香港中华厨艺学院讲师国际奥食卡餐饮策划福建理事长 福建闽菜非物质文化遗产传承人

    擅长:

    创业开店培训 分子料理创新设计与技术研发,闽菜 粤菜和海鲜菜品,对甜品,西点和西餐更有最的料理方式,曾多次到北京、上海、云南 深圳 香港等地饮食文化交流,多次参加国资委 烹协 饭店协会等全国性烹饪大赛屡获殊荣,多次受邀参加电视媒体栏目录制,及大型高端餐饮活动策划。

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    闫安

    国家高级烹调师、高级营养师、职业经理人、法国里昂厨师学院名誉讲师

    履历:1999年彭城饭店(三星)凉菜主管;

    2000年四川巴国布依精品川菜主炉;

    2004年北京昌黎连锁酒店燕鲍翅主管;

    2008年全国连锁风波莊主题酒店行政总厨;

    2012年绍兴戏马台私家一号官府菜总管;

    2014至今从事厨师教学与精品菜研发;

    人生格言:踏踏实实,勇于创新,厨德与厨艺齐发展。

21世纪以来,随着我国市场经济的快速发展,餐饮业也迎来了发展的春天。职业教育更是以培养应用型、复合型专业技术人才为己任,顺势而上,得到了蓬勃发展。绍兴烹饪学校始终秉承“爱与责任”,在烹饪职业教育这块沃土上精耕细作,创新发展,为初高中学生、大学生和下岗职工开辟更多的出路,为农村富余劳动力转移、促进地方第三产业发展等方面做出自己应有的贡献。

为什么选择

  • 烹饪学校为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程,培养你创业思维与方法。

  • 烹饪学校就业单位拥有遍布全国30个城市,500位就业指导老师为您贴心服务。

  • 我们与全国数万家企业合作,合格毕业生推荐至星级酒店,大型西点连锁企业就业。

  • 学校致力打造校企合作“双赢”就业平台,为学子成功就业提供有力保障!

学校简介
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只专注烹饪西点教育,因为专注所以专业

绍兴市越城区烹饪职业培训学校(绍兴烹饪学校),是经绍兴市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和优秀的师资队伍,所有专业均采用小班制授课、纯实践教学,并与全国多家星级酒店、西点连锁企业建立校企合作的培养模式,同时设立创就业指导中心,致力于学生的就业和创业服务。咨询热线:曹老师 18590313193

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