衡阳食为先小吃实训

做厨师很容易，但是找一份薪水高的工作要看你的能力。如果你的技术水平高，月薪10000元以上不是问题。如果你刚刚开始，你现在能做的更重要的事情就是向你的前辈学习，掌握厨房的秘密，这样你就可以提高你的烹饪技能，为高薪工作做好准备。一般来说如果你经过了厨师实训机构的专业正规的实训，学习一年或者两年后，刚参加工作就能够拿到两千三千以上的工资了。如果你的技能水平高，工资当然就更高了。

总之，烹饪是一项纯技术性的工作，基本功是非常重要的，除了一些必须掌握机构会安排很多领域的理论实践,口语部分也开始切片技术,双锅等等,然后烹饪消防工作,烹饪技能和其他学习烹饪技术,系统,循序渐进的练习,没有捷径,因为,如果掌握的基本技能不好，或者学习方法不正确，一旦养成了错误的方法，就很难改正，从长远来看，对发展是不利的。因此，厨师的基本功看似微不足道，但真正想在这个行业有所成就，扎实的基本功也是很重要的，不可小视。

现在还适合学厨吗？

当前国内食品和饮料行业发展非常快,但人才短缺,许多酒店餐馆缺乏好厨师很长一段时间,尽管我们的厨师的数量很大,但是我们国内一共有13亿人,厨师的数量还是不够的,未来五年厨师的需求很大,急需一批高素质的餐饮行业厨师人才。没有适合不适合，学习烹饪是个“铁饭碗“。对自身的就业或创业都是不可缺少的。

在餐饮行业，尊师、当师、导徒弟教艺、学艺都是要形成良好氛围和特别重视的。厨师伦理是厨师发展的前提。烹饪是一天一天的学习，一年一年的学习，好的烹饪也是一天一天的积累，一年一年的积累。只有擅长烹饪的厨师，才能在厨师界有影响力、有威望、受人尊敬。烹饪是我们追求的目标，烹饪道德是每一个厨师应具备的个人素质。厨师之德，即口口相传。