课程简介：酸菜鱼，起源于重庆，采用泡青菜和鲜鱼为原料，泡青菜经多日发酵后，味呈酸味，因此，又叫酸菜，用此菜烹调出来的鱼就被称作了酸菜鱼。四川人喜欢做泡菜，大坛贮存，取材广泛，随用随取。青菜也是家常泡菜中重要的一员，夏天青菜上市，洗净后，晾干水汽，加以适量盐巴腌制放入泡菜坛子内，并以清水密封坛沿，隔绝空气，可保存经年。来年新菜上市，又可继续腌制，如此反复。泡青菜使用范围很广，可以配合鸡、鸭、鱼、肉做汤锅、做火...[详情]

课程简介：厨师培训中心介绍山东星火学院的厨师培训中心作为星火学院的特色专业，始终坚持“实际、实用、实效，为用而教，教以致用”的培训原则，不仅专业设置、施教方案与市场需求紧密结合、做到理论与实践相结合，而且认真教学、精心授艺、手把手地教和现场指导，将学和练有机结合，在提高学员的动手能力上下功夫，十分注重实操技能的掌握和提高。他们不断创新教学方法，要求学员既掌握理论知识又不拘泥所学，鼓励学员创新。他们致力于饮食...[详情]

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课程简介：开大型酒店不如开一家家常小酒店，开大酒店投资大，而小酒店投资小。学会家常菜可开店也可路边摊经营。教学包括：鸡、鱼、肉、海鲜、热菜、凉拌菜、汤类等系列。培训优势学员可进行实地考察品尝，满意后再学，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止。专人专教，专业老师一对一。手把手教学指导，保证学员学到正宗原汁原味的家常菜。学员学成后对所有开店的学员均...[详情]

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课程简介：本页是衡阳食为先烹饪教育为您整理关于衡阳烹饪实训班的详情页面,衡阳食为先烹饪班,就选衡阳食为先烹饪实训教育,教育实训知名品牌,老师执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。衡阳食为先餐饮管理有限公司是一家专业为餐饮创业者提供技术实训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。公司拥有一支顶尖的技术实训团队，实训场地明亮宽敞环境好，设备齐全。所有实训项目均采用1对1教学模式，100%实践操作...[详情]

课程简介：本页是衡阳食为先川菜教育为您整理关于衡阳川菜实训班的详情页面,衡阳食为先川菜班,就选衡阳食为先川菜实训教育,教育实训知名品牌,老师执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。川菜，起源于古代巴国和蜀国，简称巴蜀。秦汉时期初现端倪，汉晋时期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展，川菜出川，“川食店”遍及都城开封和临安，以其“物无定味，适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青...[详情]

课程简介：本页是衡阳食为先盖浇饭教育为您整理关于衡阳盖浇饭实训班的详情页面,衡阳食为先盖浇饭班,就选衡阳食为先盖浇饭实训教育,教育实训知名品牌,老师执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。盖浇饭，是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭等等，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇...[详情]

课程简介：本页是衡阳食为先炒菜教育为您整理关于衡阳厨师炒菜实训班的详情页面,衡阳食为先厨师炒菜班,就选衡阳食为先厨师炒菜实训教育,教育实训知名品牌,老师执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。衡阳炒菜实训，哪有家常菜实训的郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入衡阳食为先，　致富创业如果是谈到实训的这些长...[详情]