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南宁焙棒烘焙学校

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广西南宁翻糖蛋糕培训机构

¥6000.00元

班制:周末班

南宁焙棒烘焙技术学校
上课(咨询)地址:南宁市新阳路68号新瑞商住楼
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课程介绍

翻糖蛋糕是艺术蛋糕,纯手工蛋糕。烘焙蜜码西点培训引领南宁西点培训行业先锋,率先推出广西南宁翻糖蛋糕培训。烘焙蜜码翻糖技术师从北京曹继桐翻糖培训学校。

学费:6000元(食宿自理)

时:15天


授课内容:

欧式糖膏,吊线,婚礼蛋糕等(赠送糖粉基础工具一套)

**天:理论知识讲解,软糖粉面的制作花卉练习(玫瑰花,马蹄莲,康乃馨)

第二天:花卉练习(波斯菊,豌豆花,水仙花,瀑布兰)

第三天:花卉练习(牡丹,君子兰,泰兰,拖鞋兰,)

第四天:花卉练习(百合,卡特兰,鸡蛋花,蝴蝶兰)

第五天:彩带,蝴蝶结的制作;小型花卉蛋糕的制作

第六天:包面练习(围边,描绘花朵),花卉着色,组装;1款组合

咨询热线:13647813730    QQ:3133920977


花卉蛋糕

第七天:包面练习(花边,贴花,刻模,双层面)1款包面造型蛋。

第八天:重油蛋糕的制作---沙架;真坯联系包面制作

第九天:硬糖粉的制作讲解;硬糖粉装饰(刻字、天鹅、支架)

第十天:花卉练习(白菜花、布袋葵花、夏威夷花、梗桔)

第十一天:捏塑的练习(多啦A梦、小绵羊);小靠垫的制作

第十二天:自由捏塑练习;一款卡通蛋糕的制作

第十三天:多层花卉蛋糕的制作讲解

第十四天:查看资料,准备结业作品

第十五天:制作结业作品,点评,总结,颁发毕业证

一、不另收其他任何费用(食宿自理,如果需住宿可帮忙安排,费用自理);

二、循环上课,随到随学,并设有免费体验课;

三、小班开课,有更多机会和时间得到老师一对一指导,作品的80%由学员亲自操作,真正让学员掌握制作技巧;

四、无需基础和经验,从*基本的理论知识到能独立制作,全面而系统;

五、本期不会,下期免学费再学(收材料费用),学完后100%免费推荐工作;

六、对于开店创业的学员提供终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训;

七、咨询热线:13647813730    QQ:3133920977

我们的教学原则:以实操为主,理论为辅,毕业就可以开店!

我们的教学方式:师傅从旁指导,人手一份材料,学员亲手制作烘焙,*后老师点评总结!

我们的优势:在*短的时间内教会技术,针对性教学,我们的教师行业经验丰富。我自己的店面,教室教学与店面实践想结合,西点学习到开西点店一步到位。


我们对学员的承诺:100%包教包会、100%推荐工作、100%终身技术指导!


咨询热线:13647813730    QQ:3133920977


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