邯郸特色炒菜培训
学习人群：初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者
教学特点：随到随学,免费住宿,正宗技术,学会为止
培训时间：老师手把手授课，不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。
费用咨询：欢迎您随时实地考察，试味，满意后再学！ 一次性收费，中途无其他费用！
特色炒菜系列培训
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鱼香肉丝
**步理论讲解：鱼香肉丝选购材料与食材处理；第二步实操练习：鱼香肉丝配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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麻辣豆腐
**步理论讲解：麻辣豆腐选购材料与食材处理；第二步实操练习：麻辣豆腐配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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二代水煮鱼
**步理论讲解：二代水煮鱼选购材料与食材处理；第二步实操练习：二代水煮鱼配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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红烧肉
**步理论讲解：红烧肉选购材料与食材处理；第二步实操练习：红烧肉配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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新疆大盘鸡
**步理论讲解：新疆大盘鸡选购材料与食材处理；第二步实操练习：新疆大盘鸡配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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红烧鲤鱼
**步理论讲解：红烧鲤鱼选购材料与食材处理；第二步实操练习：红烧鲤鱼配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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重庆酸菜鱼
**步理论讲解：重庆酸菜鱼选购材料与食材处理；第二步实操练习：重庆酸菜鱼配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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糖醋排骨
**步理论讲解：糖醋排骨选购材料与食材处理；第二步实操练习：糖醋排骨配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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鱼香茄子
**步理论讲解：鱼香茄子选购材料与食材处理；第二步实操练习：鱼香茄子配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
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