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  • 广州新派湘菜学习培训班-中餐炒菜培训

    课程价格:¥详询 机构:广州食为先
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:实训项目招生学费项目资料新派湘菜学习培训班【培训内容及品种】抛锅、掌握基础刀法、高汤的熬制菜品:石门肥肠、尖椒猪脚皮、干锅带皮牛肉、猪血丸子、尖椒炒腊耳尖、什锦乡村野菜、珍珠藕丸、手撕腊鲢鱼、酸菜小笋炒肉沬、火烧馍、香辣扇子骨、卜辣椒炒五花肉、芝麻饼、香酥嫩仔鱼、青椒朴豆角肉沫、酸辣藕带、小炒河蚌肉、手工攸县香干、虎皮蹄膀、干锅牛三鲜、大碗有机花菜、鸡汁脆笋、会跳舞的鸡、牛肝菌炒五花肉、香辣鲜鱿、...[详情]

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