课程介绍Course Introduction
培训对象
小本创业者,厨技爱好者,美食爱好者
课程特色
聚道小吃,每天都做,多实习,包教包会,协助开店!我们不止是技术培训,还有开店培训,营销培训,实体店体验式实习,少走弯路,节约成本!
香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱,如果你看到许多广东人,特别是年轻一族,一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,站在*繁华的街头,无视来来往往的人群,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九,还是在狭窄破旧的古街小巷,你都可以见到飘着那种独特香味的萝卜牛杂店,它们多是一些小店,有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的,或踎(蹲),或企(站),或浓妆,或淡抹,或素面朝天,但个个吃得油光满面,满嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人却称,滋味认真正(味道真是好)。不管怎么说,萝卜牛杂已成广东文化的一部分。
对经营者而言,开办条件要求不高,相对投资少,回收周期短,风险小,是个体投资者的理想选择。我们中心传授广式传统牛杂汤的经典配制,牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料的处理、串制等全套制作方法。
我们的标准的操作流程和标准的配方,**您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
我们的萝卜牛杂技术培训面授函授学费统一1200元并免费赠送广东肠粉或重庆泡椒凤爪项目技术。函授不会者可免费来培训基地面授,学员学习期间吃免费,住宿费20元/人/天(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇等),也可自理,当天考察当天报名者还可免费获赠市场价值¥2280元的《小吃创业指南》光盘一张,外加”食为先小吃”工作围裙一件。学期2-3天,随到随学,学会为止。
我们提供服务内容:
一、咨询:
培训中心工作人员会细心周到的为你解答(除技术范围外)所有相关疑问。
二、考察:
每天早上9:00至下午6:00可以到本中心实地参观考察,节假日照常上班,如有更改本网站上另行通知。
三、品尝:
可以先品尝后学习,品尝要当面预约(谢绝电话或QQ预约),由本中心安排是当日品尝或次日品尝。
四、报名:
双方签订合同,包教包会,发给学员技术配方材料,指定老师授课。
五、学习:
**步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及相应原料的供应市场。
学校介绍University Profile
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌“食为先”小吃实训中心座落在素有中国“小香港”之称的东莞樟木头镇,,浓厚的文化风韵、活跃的商业气氛与现代气息在这里完美结合。本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以*小的投资来实现成就事业的梦想!公司被国家机构评为《中国烹饪协会团体会员》、《中国连锁经营协会会员单位》、《台湾小吃推广协会会员单位》等 。