东莞大包技术培训
本套课程适合对东莞大包感兴趣，有想开东莞大包店的创业者报名学习
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2022-03-13
东莞大包
本套课程适合对东莞大包感兴趣，有想开东莞大包店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学
学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导
教学优势：数十家分校，分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
食为先东莞大包5大优势
- 1东莞大包是食为先派技术专员去东莞某酒店引进回来的特色项目；
- 2自从引进后，基本上每个月差不多都会培训几十个学员；
- 3部份开店的学员生意还过得去，口感比普通包子松软很多，市场口碑较好；
- 4东莞大包不添加违禁配料，凭工艺调整就可以蒸出白得跟纸一样的面皮，而且包子面皮特别光滑；
- 5学员开店我们都会指导和介绍采购渠道采购到东莞大包项目一些专用的设备和材料；
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，**创造财富。
示范讲解：
1.经验丰富师傅现场实操示范，标准化质量教学。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
项目实操内容二
选面、和面、发面、轧面、醒面等流程的掌握；
项目实操内容三
莞式鲜肉大包、叉烧包、奶黄包、流沙包的制作；
项目实操内容四
各式馅料的调制、糯米卷的制作； 不同的季度、不同的湿度情况下面团的发酵技巧； 面团松软，包子表面有光泽的操作技巧；
开店指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
食为先小吃实训
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司（以下简称：食为先，食为先小吃实训），各地数十大分校同时开课！师资团队规模强大、师傅实操教学！成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现白己的开店创业梦想！
优势一：多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；
优势二：注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
优势三：经验丰富的师傅指导， 标准化实训流程，少走弯路；
优势四：教理论，重实践，反复练习；
优势五：提供开店辅导，助力**创业。