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威海花馍培训哪专业

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2021-03-05

导语概要

花馍/花饽饽培训班简单易学,包教包会,随到随学快速咨询花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按

  • 威海花馍培训哪专业

    花馍/花饽饽培训班

    简单易学,包教包会,随到随学

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花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外,还具有很强的观赏性,制作花馍花饰时,有时用米类、豆类等粘贴而成。金茂花馍是汉族传统名点,是人工用面粉做成的各种样式的馒头。因花式多样而命名为花馍,有生日花馍,节日花馍。婚嫁花馍,寿诞花馍等较为完整的花馍体系,目前,花馍有无数个品种,花馍2008年被列为非物质文化遗产。

教 学内容

喜欢花馍作品,但担心学不会,其实只要您用心跟我们老师学,没有学不会的,正所谓世上无难事只怕有心人!学会了花馍技能,如果不想开店以此谋生,只是想生活,建议可以让宝宝能参与进来,跟家长一起制作。不仅能锻炼宝宝的动手能力,锻炼想象力,还能增进亲子关系,DTY的。何乐而不为呢!

花馍课程内容


  • 1.山东风格的花馍花饽饽。

    2.山西风格的花馍花饽饽。

    3.内蒙古风格的花馍花饽饽

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核心教研多方位指导


  • (包含了各种人物、寿星、寿婆、十生肖、飞鸟走兽、各种仿真花卉、各种吉祥物、各种元宝、宝葫芦、寿桃、空心大寿桃、福袋、金蝉、佛手、聚聚、鱼类、老虎头、柿子、石榴等等)。



  • 山东风格的花馍花饽饽:全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶鸡蛋和面,不加任何对人体有害的添加剂和色素制作而成,做出来的成品,表面光滑、细腻、不下塌、不起泡、不裂口、内部组织细腻、特好吃,用蔬莱汁做出来的花馍不褪色。




  • 山西风格的花馍花饽饽:教大家用熟面做的山西风格的花馍花饽饽,基本上都是观赏性的,保质期很长,好多年不坏。


  • 内蒙古风格的花馍花饽饽:有纯天然都可以吃的,也有观赏性的,它结合了山东花馍和山西花馍的经典,特别漂亮,美观。


花馍/花饽饽

全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶鸡蛋,精面粉和面制作而成


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花馍培训班

由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课;由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课;由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。

用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。

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花馍是一项低成本、高收益的家庭手工技艺,可操作性强,市场前景好。金茂学校所培训的花馍造型惟妙惟肖、栩栩如生,既传神写照,又是祥瑞的象征,蕴经久不衰的传统饮食文化和对于美好生活的向往之情,成型之后才是后的蒸煮。这完全取决于不同制作者对于不同蒸具的时间掌控,后才能制作出造型完整逼真的花馍。其的色彩则来自于纯天然的蔬菜汁,所以色泽鲜亮,健康又赋予花馍别样的风味。

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