南通如皋金桥培训学校
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2021-03-01
导语概要
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厨师行业前景
随着顾客规划不断扩大，消费集体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小饭馆，对厨师的需求量都越来越大，比较以往，厨师在社会上会越来越吃香。巨大的顾客集体和需求量使得厨师的薪资越来越高，尤其是经验丰富的大厨，月薪过万者举目皆是，年薪数十万的也不在少数。
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炒菜技巧
首先炒菜时要等油热到必定的程度才能把菜倒入锅中翻炒，其次对于一些水分不多的菜而言参加适量的水才会炒得更好吃，一起我们放盐的时机应选在快出锅的时候，最后还要进行重复的练习来增进对火候的把握。
南通如皋金桥培训厨师培训
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实践为主+兴趣教学
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短期培训+学历教育
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学厨师如何选择培训机构
一所好的学校，必须拥有满足教育教学的硬件设备，硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备，完善的教学设备，在学校教育教学过程中扮演着重要角色，意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。
教学内容
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内容详情
初级厨师学期约2个月，学习内容：原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作（小烤肉排、糯米圆烧仔鸡、梅菜扣肉、酸菜鱼、韭菜圆锅仔、珊瑚鱼、美极肉片、百花酿全茄、小笼排骨、芋苗卤肉煲等）。随到随学，实践为主，学会为止。
关于我们
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南通如皋金桥培训学校
如皋市金桥培训学校，学校常年培训数控车床、加工中心、模具设计与加工；文员、淘宝开店、平面设计、装饰设计、电脑组装与维修；会计从业资格证、会计实务操作；叉车装卸技术及考证；二次线路、电工PLC、变频器、水工；四大名菜烹饪、中式面点、卤菜制作；蛋糕裱花、面包干点；月嫂、催乳师、产后恢复等。