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1.Hamburger 汉堡

大多数人对“hamburger”的记忆一定源于麦当劳肯德基，但这个词实际上来源于德国的汉堡(Hamburg)，汉堡是德国著名的港口城市，德国第二大城市，也是德国**大的外贸中心、德国第二金融中心，还是德国北部经济、文化大都市，德国著名的《明镜周刊》（Der Spiegel）和《时代周刊》（Die Zeitung）也都在汉堡出版。

而“hamburger”这个词其实源于19世纪中叶的时候，居住在汉堡的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法被当时的大量德国移民传到了美洲。之后经过美国人的改良，才有了我们常在快餐店看到的“hamburger”。

2.Fest 节日，盛会

说到“fest”，大家可能都会想到德国慕尼黑的Oktoberfest(啤酒节)，而英语中“fest”也是来源于此，“fest”这个词在英语和德语中都经常作为后缀，啤酒节（beerfest），音乐节（songfest）。除此之外，Oktoberfest这个词也直接被英语直接借用表示慕尼黑啤酒节。

3.Gesundheit 祝你健康

看到这个词别激动！对，以“heit”结尾的词也可以是英语词!而且美国人也直接把意思借用去了，所以下次不管你是碰到德国人还是美国人打喷嚏，都可以说“Gesundheit”。

4.Kindergarten 幼儿园

Friedrich-Fröbel-Museum in Bad Blankenburg (Thüringen)

erstes Kindergartengebäude der Welt (1840 eröffnet)

1840年福禄贝尔在勃兰根堡建立了世界上**所幼儿园

小编现在也想不起来，当初是先在英语中学到的这个词还是德语中学到的这个词……不管如何，美国的幼儿园也是起源于德国。

1856年，卡尔·舒茨（Carl Schurz，青年时代参加了1848年德国革命，失败后于1852年以难民身分来到美国）的妻子玛格丽特·舒茨（Margarethe Schurz）建立了美国**所私立幼儿园，玛格丽特的老师弗里德里希·威廉·福禄贝尔（Friedrich Wilhelm Fröbel）则是在德国建立了世界上**所幼儿园。之后不久于1859年，又一个德国移民在美国波士顿建立了**所公立幼儿园。因此英语中的“幼儿园”就直接借用了德语单词“Kindergarten”。

5.Leitmotif 主题，主旋律

这个德语外来词和德国音乐在世界上的影响密不可分，“leitmotif”在英语中直接写成德语词“leitmotiv”。这个词**早表示音乐中的“主导动机”，德国古典音乐大师理查德·瓦格纳（Richard Wagner）在他的乐剧中将主导动机推进到极致，他的作品经过传播，让美国人也了解到“leitmotif”这个词，经过词义扩展，“leitmotif”也被用来表示“主题”。

6.Noodle 面条

学德语单词“Nudel”的时候小编就想这个词怎么和英语中的“noodle”那么像，没想到其实“Nudel”要出现在“noodle”之前啊。当然这两个词的复数变化还是按照各自语言的规则，“Nudel”的复数为“Nudeln”，“noodle”的复数为“noodles”。

还有一些英语中的德语外来词则直接和德国自己的文化相关，英语直接把德语词借来用，这就和汉语中对很多词的直接音译差不多，上面我们已经说到一个Oktoberfest，除此之外，还有下面的一些单词。

Bauhaus 包豪斯

包豪斯**早是德国20世纪初在魏玛创办的一所“公立包豪斯学校” （Staatliches Bauhaus）的简称，后来改称“设计学院”（Hochschule für Gestaltung），不过习惯上仍称为“包豪斯”。

现在包豪斯是德国建筑的一种风格，在设计理论上，包豪斯提出了三个基本观点：

①艺术与技术的新统一

②设计的目的是人而不是产品

③设计必须遵循自然与客观的法则来进行

英语中直接把这个词借用过去，用来表示德国的包豪斯建筑风格、学派。

Dunkelbier 黑啤

大家都知道德国的啤酒享誉世界，黑啤更不例外，黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑，其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家（HB）黑啤”**为著名。英语中就用dunkel来代指黑啤。

Sauerkraut 德国酸菜

大家还记得之前我们推送的奇葩姓氏嘛，其中就有Sauerkraut哈哈，这也是个土生土长的德语单词。它是德国的传统食品，**著名的就是黑森州的经典菜肴，酸菜炖排骨。有趣的是，在英语中“Sauerkraut”表示“德国酸菜”，但是光是“酸菜”这个词的话就是“Chinese Sauerkraut”，看来在美国人心目中，酸菜也是中国特色啊。要注意的是，这里的“Sauerkraut”要按照英语发音来读。

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